© hiyori

和三盆

私たちについて

about us

高松にある小さな工房で、

「和三盆をもっと身近に感じてもらいたい」

という想いをカタチにできるよう、

日々アイディアを出し合いながら商品をを制作しています。

贈る時のワクワクと、

箱を開けた時の笑顔を想像して、

今日もこつこつお干菓子を作ります。

毎日がちょっといい日になるように。

手彫りならではのあたたかさが残る和三盆をお届けします。​​

We create all our original and unique products from a small candy factory in Takamatsu to familiarize people with Wasambon Japanese sugar cubes.

We make the sugar cubes diligently every day while imagining the exciting feelings when you present the sugar cubes to someone and the smiles you will recieve when people open the candy boxes.

To make your daily life better, we provide Wasambon Japanese sugar cubes through traditional wooden molds made by hand so they can remain their heartwarming atmosphere.

 

和三盆について

About Wasanbon

日和制作所のお干菓子は全て手彫りの菓子木型と、

手作業で作られた和三盆糖から作られています。

和三盆糖とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種で、和三盆糖を固めた干菓子を和三盆といいます。

At HIYORI FACTORY, wagashi craftmen use hand-carved wooden molds to make all the sugar candies made from Wasambon sugar which is also handmade.

Wasambon sugar is one kind of sugar made by from traditional methods passed down in the Sanuki area. We solidify and dry the Wasambon sugar and then it turns into sugar cubes called “Wasambon”.

一緒に作りませんか

 Original order & Workshop

オリジナルの木型でお干菓子を作れます。

私たちと一緒に世界に一つしかない

​和三盆干菓子を作りましょう。

皆様に和三盆を楽しんでもらえるよう、

様々なワークショップも企画しています。

 

お問い合わせ

Contact us

日和制作所

香川県高松市観光町536-1 2階7号室

info@sanuki-hiyori.net / TEL: 087-805-7444 / FAX: 087-841-3997

オリジナルオーダーのご相談は

1ヶ月以上の余裕をみてご相談ください

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